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Transformation agroalimentaire et normes HACCP en Afrique

Formation de 25 heures sur la transformation des produits agricoles et l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans le contexte africain. Couvre les filières cacao, anacarde, manioc, fruits tropicaux, lait et produits carnés. Destinée aux entrepreneurs agroalimentaires, responsables qualit…

🔀 Hybride 🏛️ Présentiel 📜 Certificat IBIG 🌍 Espace OHADA

📋 À propos de cette formation

Formation de 25 heures sur la transformation des produits agricoles et l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans le contexte africain. Couvre les filières cacao, anacarde, manioc, fruits tropicaux, lait et produits carnés. Destinée aux entrepreneurs agroalimentaires, responsables qualité et agents de contrôle. Référence : IBIG-AGR-HACP.

🎓 Par niveau — Objectifs & Public cible

Intermédiaire ⏱️ 20h
✅ Objectifs

Conduire des missions d'audit interne de A à Z : planification, collecte des preuves, rédaction du rapport et suivi des recommandations. Évaluer l'efficacité des contrôles internes et contribuer à l'amélioration de la gouvernance organisationnelle.

👥 Public cible

Auditeurs internes et externes en poste, contrôleurs de gestion, responsables conformité et risk managers souhaitant structurer et professionnaliser leur pratique.

📋 Prérequis

Bases en comptabilité et en gestion. Première expérience en audit ou contrôle. Connaissance des référentiels COSO ou ISO est un atout.

📚 Programme & Modules

  • Module 1 — Introduction et fondamentaux
  • Module 2 — Méthodes et outils pratiques
  • Module 3 — Études de cas et mise en situation
  • Module 4 — Approfondissement et spécialisation
  • Module 5 — Projet final et certification
🔒

Le programme complet (TDR) est réservé aux personnes inscrites.

✍️ S'inscrire pour accéder

⚙️ Méthodologie

  • Cours en ligne — vidéos, supports PDF, quiz interactifs
  • Séances présentiel — ateliers pratiques et mises en situation
  • Accompagnement — formateurs certifiés disponibles par WhatsApp/email
  • Évaluation continue — exercices, projets, examen final
  • Certification — délivrée par IBIG à l'issue du parcours validé

❓ Questions fréquentes

La durée varie selon la formation (généralement entre 20h et 80h). Elle est précisée dans le programme complet (TDR) remis à l'inscription. Les formations sont disponibles en rythme intensif (quelques jours) ou étalé (plusieurs semaines).
Oui. Les formations en ligne et hybrides sont accessibles depuis tout le continent africain et la diaspora. Vous avez uniquement besoin d'une connexion internet et d'un ordinateur ou smartphone.
Les certifications IBIG EDUFORM sont reconnues par les entreprises et institutions dans les 17 pays membres de l'espace OHADA (Afrique francophone). Chaque certificat est vérifiable en ligne sur ibig-eduform.com/verifier-certificat.php.
Nous acceptons : Mobile Money (Orange Money, Wave, MTN Money), virement bancaire, espèces en agence et paiement en ligne. Un paiement échelonné est possible (minimum 50% à l'inscription, solde à la première séance).
Notre équipe vous recontacte sous 24h pour confirmer votre inscription, vous communiquer le programme détaillé (TDR), les dates de session, et les instructions de connexion ou d'accès à la salle. Vous recevez également votre facture pro forma.

✍️ Vous êtes intéressé(e) ?

Inscrivez-vous en 2 minutes. Notre équipe vous recontacte sous 24h.

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💰 Coûts du niveau choisi

⏱️ 20 heures
À partir de280 000 F CFA
Modalité💰 Tarif
💻 En ligne280 000 F CFA
🔀 Hybride320 000 F CFA
🏛️ Présentiel355 000 F CFA
👥 Groupe & intra-entreprise — Sur devis

Tarifs en F CFA, indicatifs. Prix par personne.

📄 Programme complet (TDR)

Le document de référence (TDR) avec tous les modules, objectifs détaillés et planning vous est transmis après votre inscription.

🔒 S'inscrire pour recevoir le TDR

📞 Contact & Informations

🕐 Lun–Ven : 8h–18h | Sam : 9h–13h

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